Brauhaus Zum Schwanen

Sehr gute Küche! Der Kellner war sehr kompetent auch in der Beratung und Information über die vielen verschiedenen Gin, Whisky und Rum Sorten. Auch das selbstgemachte Bier dort ist zu empfehlen. Ich würde sofort wiederkommen!

Finn Ebelt
Am 26.04.2024 um 14:43 Uhr

Neuer Pächter mit einer Wiedereröffnung des Restaurants im November 23. Sehr gutes Essen, 3 eigene Biere vom Fass (immer noch der selbe Braumeister), ein saisonales Bier und verschiedene Craftbiere als Gastbiere. Sehr freundliche Bedienung.

Christina Simon
Am 25.02.2024 um 12:41 Uhr

Sehr netter und legerer Service mit einem guten Humor. Die Getränke an unserem 10er Tisch hatten wir recht schnell und mit dem Schwanen Märzen ein sehr schmackhaftes Bier. Die Karte spricht einen eher Qualitativ anstatt Quantitativ an, was mir sehr gefällt. Leider hatten wir alle nur eine Hauptspeise weshalb ich von den Vorspeisen nichts bewerten kann. Ich hatte den Zwiebelrostbraten auf Ofenkartoffeln. Ich bin eher ein Fan davon, dass Beilage und Fleisch nicht übereinander liegen. Aber das hat natürlich den Geschmack nicht verringert. Sehr lecker und schön Medium gebratenes Fleisch, so wie gewünscht. Dazu hatte ich einen Beilagensalat, der für den Preis wirklich sehr groß war. Ich glaube dieser hat das Ganze auch nochmal mit abgerundet. Meine Begleitung hatte das Brauhau Schnitzel, welches ebenfalls auf der Kartoffelsalat-Beilage lag. Dennoch war auch dieses Gericht sehr lecker. Alles in allem ein netter und guter Abend im Brauhaus!

Philipp Krill
Am 13.01.2024 um 08:49 Uhr

Gutes Essen und leckere Biere. Auch hochprozentige Alkoholika in bester Qualität in der Sammlung der Bar vertreten. Super freundliche Bedienung. Vorspeisen-Salat sehr zu empfehlen, ohne den die Hauptspeise etwas zu klein ausfällt. Insgesamt aber sehr schönes, modernes und gemütliches Ambiente. Wir kommen gerne wieder!

Julian S
Am 30.12.2023 um 23:01 Uhr

Endlich hat der Schwanen wieder offen. Der neue Pächter mit seinem Team hat uns rundum überzeugt. Die Speisekarte ist klein aber fein und hat für jeden etwas zu bieten. Der Zwiebelrostbraten war zart und perfekt zubereitet. Die Vorspeisen waren sehr lecker. Tolle selbstgebraute Biere. Unbedingt probieren?? Wir haben uns sehr wohl gefühlt und werden wieder kommen?

Rob Guettler
Am 14.11.2023 um 14:38 Uhr